0731-85475558

新聞動態(tài)

NEWS UPDATES

首頁

湖南地區(qū)規(guī)模強大的商用廚房工程、廚房設(shè)備、酒店用品的專業(yè)公司，有良好的經(jīng)營業(yè)績和商業(yè)信譽。

查看詳情

07-30

商用廚房工程——給排水設(shè)計注意事項

商用廚房一般都是用水量比較大的地方，因此在商用廚房設(shè)計的前期就需要注意廚房的給水跟排水的設(shè)計布局，及時供水迅速排水也是提高廚房的工作效率。?一、給水部分（1）?廚房給水管線的布置1.?廚房內(nèi)應設(shè)置垂直管線區(qū)和水平管線區(qū)，管線應避免隨意穿越；2.?管線從上到下依此宜為燃氣管、熱水管、給水管和排水管；3.?廚房內(nèi)較長的水平管線宜設(shè)置在操作臺下靠墻的位置，廚房內(nèi)的水平管線不應影響設(shè)備的正常使用；4.?給

查看詳情

07-30

餐飲行業(yè)火熱，怎樣才能合理的選擇商用廚房設(shè)備呢？

咱們中國最不缺的就是人，那么相對應的餐飲行業(yè)則是越來越火爆，這就涉及到了后廚的設(shè)備，有很多新入行的老板可能不太了解商用廚房設(shè)備有哪些？那么我們今天就來了解下。這里就以酒店廚房設(shè)備為例，主要有5大類：第一類：烹調(diào)用具　　主要有爐具、灶具和烹調(diào)時的相關(guān)工具和器皿。第二類：洗滌用具　　包括冷熱水的供應系統(tǒng)、排水設(shè)備、洗物盆、洗物柜等，洗滌后在廚房操作中產(chǎn)生的垃圾，應設(shè)置垃圾箱或衛(wèi)生桶等。第三類：儲藏用具

查看詳情

07-30

酒店商用廚房設(shè)計常見四大問題

1、結(jié)構(gòu)不合理廚房空間太小　　空間規(guī)劃是裝修的首要步驟，如果沒有合理的布局，不僅影響了廚房的美觀度，更讓做飯的人在廚房忙得暈頭轉(zhuǎn)向，工作起來缺乏條理。廚房最為常見的遺憾是儲存、準備和烹飪?nèi)髤^(qū)域的布局混亂，讓做飯的流水線受到阻礙。　　不少人埋怨廚房太小無法很好地利用，其實空間小不怕，合理地規(guī)劃一樣能打造出整潔又方便的廚房。墻地面裝修上，小廚房建議采用單一明亮的材料，米白色的墻面磚配合淺咖啡色的防滑

查看詳情

08-03

酒店商用廚房設(shè)計布局如何才稱的上位置合理、布置科學？

一、合理的廚房布局設(shè)計應遵循以下設(shè)計原則：1、廚房布局設(shè)計應滿足既定菜式的需要。2、嚴格掌握生熟分開，潔污分流的原則，確保廚房飲食衛(wèi)生。3、生產(chǎn)加工流程簡短順暢，避免迂回交叉，盡量縮短輸送流程，使路徑分明。4、廚房各功能區(qū)域清晰，既相互獨立又相互溝通，便于廚師各司其職，分工合作。5、擁有合理的操作人員走動空間，便于廚師作業(yè)，視野開闊，方便管理。6、廚房應設(shè)置良好的排煙系統(tǒng)，確?？諝饬魍āo悶熱感覺

查看詳情

08-03

< 1 > 前往頁

歡迎了解我們的產(chǎn)品

Get more product service information

關(guān)注我們

微信公眾號

新雅廚具 · 您的整體廚房定制選擇

辦公地址：湖南天心區(qū)遠航企業(yè)廣場C棟301

生產(chǎn)基地：湖南 · 中南高科湘潭智造產(chǎn)業(yè)園B16棟

總機：+86-0731-85475558
銷售熱線：13807496269 / 85475559
售后熱線：維修：17373256989 / 座機：0731-53286668

網(wǎng)站導航

版權(quán)所有 ? 2023 湖南新雅廚具設(shè)備有限公司

SEO標簽

城市分站

云資訊

營業(yè)執(zhí)照

本網(wǎng)站已支持ipv4 ipv6雙向訪問

京ICP備10002622號-38

網(wǎng)站建設(shè)：中企動力-長沙